Gästrike Vatten

Fettavskiljning

Fett ställer till problem i våra avloppsledningar. Fett och olja i avloppsvatten leder till stora problem med igensättningar i våra ledningar. När avloppsvattnet kyls ner stelnar fettet och fastnar på rörväggarna i avloppsledningarna och täpper så småningom igen rören. Därför ska verksamheter som hanterar livsmedel ha ett system för avkiljning, insamling och omhändertagande av fett för att förhindra fettutsläpp till avloppsledningsnätet.

Hand håller i stekpanna och häller fett med av stekspade.

Fettavskiljning är fastighetsägarens säkerhetsanordning för att förhindra fettutsläpp till avloppet, exempelvis genom att installera fettavskiljare. Fett som spolas ut i avloppet stelnar och fastnar i rören. Det leder till minskad kapacitet och i värsta fall stopp i ledningarna. Fettproppar kan leda till stora och kostsamma problem, som till exempel översvämningar, korrosion och frätskador på avloppsrör både i den egna fastigheten och på det kommunala spillvattennätet. Dessutom skapar fett i avloppen en miljö som lockar till sig råttor och annan ohyra samt kan orsaka luktproblem.

Fastighetsägaren ansvarar för installation och funktion

Fastighetsägaren ansvarar för att förhindra att fett tillförs i större mängd till avloppsledningsnätet. Fettavskiljare är en fast installation som fastighetsägaren ansvarar för. Fettavskiljaren ska vara utformad enligt europastandard SS-EN 1825-1 och dimensioneras efter verksamhetens spillvattenflöde enligt SS-EN 1825-2. Kontakta en rörfirma eller VVS-konsult för hjälp med dimensionering av fettavskiljaren.

Tömning av fettavskiljare

Tömningsintervallen ska ske tillräckligt frekvent för att säkerställa fettavskiljarens funktion samt utifrån Svensk standard SS-EN 1825-2, med möjlighet till anpassning utifrån fettavskiljarens storlek och funktion i relation till befintlig verksamhet.

För tömning och abonnemang i Gävle, Hofors, Ockelbo och Älvkarleby kontakta Gästrike Återvinnare, för tömning och abonnemang i Östhammar kontakta din lokala tömningsentreprenör.

Senast ändrad:

Relaterat innehåll

Hand håller tvättsvamp över strålkastare på en bil

Hantera oljeavfall miljösäkert
- installera oljeavskiljare

Olja ställer till stora problem i naturen. Det är så giftigt att mycket låga koncentrationer kan orsaka skador. Även produkter som bryter ner olja orsakar såväl akuta gifteffekter som långsiktiga effekter i våra vattenmiljöer. Sådana utsläpp räknas som ett av de allvarligaste hoten mot det marina livet i sjöar och vattendrag.